OENOVEGAN® Finesse

OENOVEGAN® Finesse

OENOVEGAN® Finesse //

Produits de collage des vins

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Caractéristiques
OENOVEGAN® FINESSE resultiert aus der Kombination eines natürlichen pflanzlichen Copolymers (Bestandteil der Zellwände von Aspergillus niger) und von Hülsenfrucht-Proteinen. Dieses Schönungsmittel ist frei von Tierprodukten und somit zur Erzeugung veganer Weine geeignet.
Applications
OENOVEGAN® FINESSE kann bei allen Weinarten zur Schönung oder zur Entfernung der für den Fehlgeschmack verantwortlichen Verbindungen eingesetzt werden.
OENOVEGAN® FINESSE führt zu raschen Ergebnissen innerhalb von 48 Stunden und im Anschluss sollte ein Abstich erfolgen, um einen Austrag der unerwünschten Verbindungen zu verhindern.
Die Wirkung von OENOVEGAN® FINESSE ergänzt die Wirkung von OENOVEGAN® MICRO. Die Kombination dieser beiden Produkte gewährleistet, dass der Wein anschließend frei von negativen Mikroorganismen und unerwünschten Verbindungen ist.
Dose d'emploi : 
5 bis 40 g/hL, je nach Grad der negativen Beeinträchtigung. Gesetzlich zulässige Höchstdosis gemäß den in Europa geltenden gesetzlichen Vorschriften: 64 g/hL.
Conditionnement : 
1kg

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