Mercaptol

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Traitements spécifiques

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Caractéristiques

MERCAPTOL traite la réduction. Cette solution, stabilisée à base de sulfate de cuivre, élimine la  réduction due à la présence de sulfure d’hydrogène ou de thiols volatils. Les sulfures de cuivre formés précipitent, ils doivent être ensuite éliminés du vin.

Dose d'emploi : 
0,3 à 1,5 cL/hL
Conditionnement : 
1, 5 et 10 L

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