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ZH-HANS 
Questa tostatura dà un profilo molto morbido con caratteri di vaniglia. Rispetta il frutto e la tipicità del vitigno. La tostatura media per convezione genera importanti quantità di composti aromatici.
Prodotti della gamma: OENOQUERCUS® ECLAT CM FR, OENOQUERCUS® DOMINO CM FR, OENOQUERCUS® STAVE CM FR (7 mm).
In funzione dell’obiettivo, la dose di impiego dovrà essere adattata.
