SILICE 30

LES ESSENTIELS

Sol di silice 30%. Agente chiarificante dei vini.

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Contatti

DOSAGGIO

1 a 5 cL /hL

CONFEZIONAMENTO

1 L, 5 L, 20 L, 1000 L

Tipo di vino

Bianco, rosato, rosso

CARATTERISTICHE

proprietà enologiche

SILICE 30 é un adiuvante di collaggio composto da sol de silice. Utilizzato prima della gelatina o della colla di pesce, migliora la compattezza del deposito in vasca, accelera la chiarifica e evita qualsiasi surcollaggio.

SILICE 30 é adatto a tutte le colle, ma i risultati migliori sono ottenuti con le gelatine poco idrolizzate. E’ particolramente efficace sui vini e sui succhi ricchi in colloidi.
SILICE 30 non ha alcun impatto organolettico sui vini.