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OENOTANNIN STABRED ist eine Kombination aus Ellagtanninen aus der Kastanie und Tanninen aus Traubenkernen mit mittlerem Molekulargewicht.
Dank dieser Kombination an Eigenschaften kann mit OENOTANNIN STABRED die Farbe von Rotweinen dauerhaft stabilisiert werden.
Dank dieser Kombination an Eigenschaften kann mit OENOTANNIN STABRED die Farbe von Rotweinen dauerhaft stabilisiert werden.
- Während der alkoholischen Gärung und nach der Pressung
