collage

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Formulation spécifique pour le collage des moûts et des vins
Auxiliaire de vinification spécifique des vins rosés. Détoxification – Dépigmentation – Déprotéinisation.
Pur tanin de châtaignier pour la vinification et le collage des vins blancs, rouges et rosés.
Alternative aux colles traditionnelles pour une clarification efficace et à un affinage respectueux des vins.

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