LYSIS® Grenat

Enzyme pectolytique pour la clarification des jus ou des vins rouges.
Une question ? Un besoin particulier ?
Dose d'emploi
1 à 4 g/hL
Conditionnement
100 g
Type de vin
Rouge
Caractéristiques
Applications

LYSIS® GRENAT est une préparation d’enzymes pectolytiques de présentation microgranulée. LYSIS GRENAT est destinée à la clarification des jus ou des vins rouges.

  • Particulièrement adapté à l’élaboration des vins rouges dans une démarche bio
  • A apporter sur jus de goutte ou de presses rouges, ou sur vins rouges