GOMME FRAÎCHEUR é uma preparação à base de goma-arábica de alta qualidade. Possibilita obter uma solução quase incolor, com um nível de turbidez muito baixo.
- Melhora a estabilidade de vinhos tintos, brancos e rosés.
- Melhora as qualidades organolépticas do vinho, preserva o frescor.
- A aplicação deve ser feita sobre vinhos colados e filtrados, de preferência antes do engarrafamento.