Kyocell 2.0

Estabilização tartárica de vinhos contra o bitartarato de potássio

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dosagem

Máximo legal : 20 g/hL ou seja, 10 cL/hL para a solução a 20%.

ACONDICIONAMENTO

1 L e 20 L

Tipo de vinho

Blanc, Rosé

CARACTERÍSTICAS

APLICAÇÕES

KYOCELL 2.0 é uma solução de goma celulósica (E466) a 20%. Combina baixa viscosidade e forte concentração, garantindo eficácia na estabilização dos vinhos contra o bitartarato de potássio, bem como facilidade de utilização.

KYOCELL 2.0 é aplicável em vinhos brancos, rosés e vinhos de base para a produção de espumantes.

Este produto pode ser adicionado directamente sem reidratação prévia: é DROP&GO!