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VINIFICATEUR SR-3D ist ein spezielles Produkt zur Herstellung von Roséweinen. Die darin enthaltene Aktivkohle erlaubt die Beseitigung im Wein eventueller vorliegender Pilztoxine wie das Ochratoxin A.
VINIFICATEUR SR-3D erlaubt auch die Bereitung von Roséweinen mit blasser Farbe und stabiler Farbnuance sowie eine Verbesserung der Eiweißstabilität der Weine.
