Novedades

  • Oenofrance presenta DIWINE® PREVENTION y DIWINE® AFFINAGE

    2 nuevos productos de la gama DIWINE para los vinos tintos. 


    DIWINE® PREVENTION ​para la detoxificación del mosto. 

    DIWINE® AFFINAGE actúa sobre la estructura polifenólica del vino tinto, eliminando selectivamente los polifenoles amargos y astringentes. 

    Más información 

  • SELECTYS® BIO, una nueva levadura enológica certificada Eco para la elaboración de vinos blancos y rosados aromáticos.
    SELECTYS® BIO revaloriza las variedades de uva neutras y aromáticas. 

    Según la reglamentación europea relativa a la producción ecológica (reglamentos (CE) N° 834/2007, 889/2008 y 1254/2008) y conforme con el reglamento americano (NOP) para la producción ecológica.
  • GOMME FRAICHEUR 
    • Mejora la estabilidad de vinos blancos, rosados y tintos.
    • Mejora la calidad organoléptica del vino y mantiene su frescura.

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    Para responder a las necesidades relacionadas con la calidad y la seguridad alimentarias, y con el objetivo de una mejora constante de nuestra oferta, Sofralab ha renovado este año su certificación ISO 22000, implantada desde 2009 para la fabricación y el envasado de productos enológicos.

    Haga clic aquí para consultar nuestra certificación ISO 22000

     

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