Affimento

Pour affiner et clarifier les vins rouges.
Une question ? Un besoin particulier ?
Dose d'emploi
5 à 15 cL/hL
Conditionnement
5 L
Type de vin
Rouge
Caractéristiques

AFFIMENTO a été formulé à partir de gélatines spécifiques pour affiner et clarifier les vins rouges comme le ferait  l’ADAGI’O. Il agit tout en douceur, en gommant l’astringence.

C’est l’alternative «allergen free» de ADAGI’O.

POUR CE TYPE D’UTILISATION

L’ÉQUIPE ŒNOFRANCE VOUS CONSEILLE ÉGALEMENT...

Rouge

Gélatine N

Pour un gommage doux de la structure tannique.