Levuline® BRIO

Levuline® BRIO

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Characteristics
Saccharomyces cerevisiae seleccionada con INRA SupAgro Montpellier. LEVULINE TM BRIO resultada de un método innovador, hecho con una hibridación muy especifica de dos cepas.
Vinificación tradicional de vinos blancos y rosados de carácter aromático fresco y frutal, con una baja producción de SO2, H2S e acetaldehído.
Application rate: 
20 - 25 g/hL
Packaging: 
500 g

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