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Blanc, Rosé, Rouge
VELCORIN®
La stabilité microbiologique des vins à froid par le DMDC (dicarbonate de diméthyle)
Blanc, Rosé, Rouge
OENOVEGAN® Micro
Produit d’origine végétale spécifiquement formulé pour contrôler le développement de Brettanomyces bruxellensis et d’autres micro-organismes d’altération.
Blanc, Rosé, Rouge
Lysogram +
Inhibition de la fermentation malolactique - Stabilisation bactérienne des moûts et des vins
Blanc, Rosé
Kyocell 2.0
Stabilisation tartrique des vins vis-à-vis du bitartrate de potassium
Blanc, Rosé
Kyocell
Stabilisant vis-à-vis des précipitations de Bitartrate de Potassium.
Blanc, Rosé, Rouge
Bitartrate de potassium
Crème de tartre facilitant les précipitations de tartre lors du passage au froid.
Blanc, Rosé, Rouge
Acide Métatartrique V40
Prévient de la précipitation des tartres
Blanc, Rosé, Rouge
Acide Fumarique
Inhibiteur de la fermentation malolactique
