FR 
EN 
US 
IT 
DE 
ES 
PT 
ZH-HANS 
PHYLIA® AR est un produit de la levure riche en aminoacides et en peptides réducteurs.
Utilisé précocement en début de vinification, PHYLIA® AR est un outil très efficace pour protéger les composés aromatiques et la couleur des vins blancs et rosés. PHYLIA® AR renforce la résistance naturelle des moûts à l'oxydation.
- PHYLIA® AR peut être aussi bien utilisé sur moût de blancs que sur moûts de rosés. Il est préconisé sur les millésimes sensibles à l’oxydation ainsi que pour l’élaboration de vins rosés modernes avec une expression aromatique importante et une couleur avec des nuances rouges et violettes
