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COLLOGEL contém essencialmente proteínas pouco hidrolisadas que atuam principalmente na formação de complexos insolúveis.
COLLOGEL garante uma colagem rápida e eficaz, sem riscos de sobrecolagem.
COLLOGEL preserva o capital organoléptico dos vinhos.
Tinto
Gélatine N
Gomagem suave da estrutura tânica
