Mercaptol

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Characteristics

MERCAPTOL es una solución estabilizada de sulfato de cobre que elimina los sabores y aromas de reducción debidos a la presencia de sullfuro de hidrógeno o thioles volátiles. Los sulfuros de cobre formados, precipitan y deben ser eliminados del vino

Dose d'emploi : 
0,3 a 1,5 cL/hL
Conditionnement : 
1 y 5 L

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