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Blanc, Rosé, Rouge
VELCORIN®
La stabilité microbiologique des vins à froid par le DMDC (dicarbonate de diméthyle)
Blanc, Rosé
PERFECTA
Mélange spécifique de bentonite et de silice pour la stabilisation protéique et la clarification des vins
Blanc, Rosé, Rouge
Gomme SR
Gomme arabique en solution ultrafiltrée issue d’Acacia Seyal pour prévenir les troubles et les dépôts colloïdaux.
Blanc, Rosé, Rouge
Gomme Fraîcheur
Pour une stabilisation colloïdale avec un apport de fraîcheur
Blanc, Rosé, Rouge
Arabina
Préparation à base de gomme arabique issue d’Acacia Seyal et de SO₂.
