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Blanc, Rosé, Rouge
VELCORIN®
La stabilité microbiologique des vins à froid par le DMDC (dicarbonate de diméthyle)
Blanc, Rosé, Rouge
OENOVEGAN® MICRO FA
Produit de biocontrôle des micro-organismes du moût à base de chitosan d’Aspergillus niger
Blanc, Rosé
Kyocell 2.0
Stabilisation tartrique des vins vis-à-vis du bitartrate de potassium
Blanc, Rosé
Kyocell
Stabilisant vis-à-vis des précipitations de Bitartrate de Potassium.
Blanc, Rosé, Rouge
Bitartrate de potassium
Crème de tartre facilitant les précipitations de tartre lors du passage au froid.
Blanc, Rosé, Rouge
Acide Métatartrique V40
Prévient de la précipitation des tartres
