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Blanc, Rosé, Rouge
VELCORIN®
La stabilité microbiologique des vins à froid par le DMDC (dicarbonate de diméthyle)
Blanc, Rosé, Rouge
OENOVEGAN® MICRO FA
Produit de biocontrôle des micro-organismes du moût à base de chitosan d’Aspergillus niger
Blanc, Rosé, Rouge
Lysogram +
Inhibition de la fermentation malolactique - Stabilisation bactérienne des moûts et des vins
Blanc, Rosé
Kyocell 2.0
Stabilisation tartrique des vins vis-à-vis du bitartrate de potassium
Blanc, Rosé
Kyocell
Stabilisant vis-à-vis des précipitations de Bitartrate de Potassium.
Blanc, Rosé
Cristadolcine EF
Elimination des protéines et clarification des vins blancs et rosés avec un bon tassement des lies.
Blanc, Rosé, Rouge
Bitartrate de potassium
Crème de tartre facilitant les précipitations de tartre lors du passage au froid.
Blanc, Rosé
BENTONITE S / S GRAIN
Bentonite sodique activée
Blanc, Rosé
BENTONITE S
Bentonite sodique activée
Blanc, Rosé, Rouge
Acide Métatartrique V40
Prévient de la précipitation des tartres
