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Branco
SELECTYS® La Perla
Uma estirpe selecionada para realçar os aromas de limão e frutos frescos dos vinhos brancos.
Tinto
SELECTYS® Thiol Rouge
Blanc, Rosé, Rouge
SELECTYS® ITALICA CR1
Levedura para a elaboração de vinhos tintos com forte potencial alcoólico
Blanc, Rosé
SELECTYS® Thiol
Estirpe selecionada para a revelação de tióis em vinhos brancos e rosés
Rosé
SELECTYS® SR
Tinto
SELECTYS® La Raffinée
Blanc, Rosé
SELECTYS® La Persane
Levedura para a elaboraçao de vinhos brancos de expressão aromática floral
SELECTYS® La Cerevisiae
Levedura Seca Ativa (LSA) Saccharomyces cerevisiae
Blanc, Rosé, Rouge
SELECTYS® La Marquise
Levedura para a elaboração de vinhos espumantes (efervescentes)
Blanc, Rosé
SELECTYS® La Fruitée
Tinto
SELECTYS® La Délicieuse
Levedura para a elaboração de vinhos tintos fresco e frutados
Blanc, Rosé
SELECTYS® La Croquante
Levedura para a elaboração de vinhos brancos e rosados frecos e intensos
Blanc, Rosé, Rouge
SELECTYS® La Bayanus
Levedura para conduzir de forma segura a fermentação alcoólica
Blanc, Rosé
SELECTYS® L'Eclatante
Levedura para a elaboração de vinhos aromáticos, brancos e rosés.
Tinto
SELECTYS® L'Authentique
Levedura para a elaboração de vinhos tintos autênticos valorizando a expressão de grandes terroirs
Branco
SELECTYS® K
Levedura enológica para a segurança e fineza (respeito do terroir), para todos os tipos de vinhos
Blanc, Rosé, Rouge
YEASTIE®
Levedura específica para inoculação direta
Blanc, Rosé
NEVEA™
NEVEA™ é especialmente adequado para a vinificação de vinhos brancos e rosés de grande frescura
Blanc, Rosé
Levuline® Synergie
Leveduras naturais selecionadas pelo INRA
Blanc, Rosé, Rouge
Levuline® Symbiose
Levedura Torulaspora delbrueckii a ser inoculada sequencialmente com uma levedura apropriada Saccharomyces cerevisiae.
Branco
Levuline® Sewa
Vinhos doces, licorosos
Tinto
Levuline® NOV’ELINE
Levedura selecionada destinada à elaboração de vinhos tintos jovens e expressivos.
Tinto
Levuline Ribera Yseo®
Rosé, Rouge
Levuline® Primeur
Levedura natural selecionada para elaboração de vinhos frutados "primeurs ou nouveaux"
Blanc, Rouge
Levuline® Lumaï
Levedura destinada à elaboração de vinhos tintos intensos e harmoniosos ou grandes vinhos brancos
Rosé, Rouge
Levuline Gala Yseo®
Levedura natural selecionada para elaborar vinhos tintos frutados
Blanc, Rosé, Rouge
Levuline® FB
Levedura natural selecionada para as retomas de fermentaçao
Blanc, Rosé
Levuline® C19 Yseo®
Elaboracão de vinhos brancos e rosés frutados.
Branco
Levuline® CHP
Levedura natural selecionada por CIVC
Blanc, Rosé
Levuline® BRIO
Pour des vins blancs et rosés intenses et expressifs, au fruité renforcé.
Blanc, Rouge
Levuline BRG Yseo®
Levedura natural selecionada pelo Instituto da Vinha e do Vinho (IUVV de Dijon)
Blanc, Rosé
Levuline® Arpège
Levedura natural selecionada para vinhos rosés e vinhos brancos jovens e expressivos
Blanc, Rosé
Levuline® ALS
Levedura natural
